《表1 样本简单统计：民办高校食堂就餐需求调查研究——以中山大学新华学院为例》

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《民办高校食堂就餐需求调查研究——以中山大学新华学院为例》

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问卷的设计结合学校食堂现状，并多次征求相关管理人员和在校师生意见而制定，内容包括师生食堂就餐考虑的因素、个人喜欢的风味、希望增加的风味及师生建议等方面，并在学校两个校区七个食堂通过互联网发放问卷2720份，收回有效问卷2720份，有效率100%，其样本结构见表1[5]。