《表2 高、低脂组鸡100 d腹脂重、腹脂率比较》

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《高低脂肉鸡中与腹脂沉积相关基因的差异表达》

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注:**表示差异极显著（P<0.01），与L组同指标相比。

测定鸡的活重、腹脂重（含肌胃脂肪），屠宰后采集腹脂、肝脏、大脑、心脏、胸肌、腿肌组织样，以腹脂率（腹脂率=腹脂重/活重×100%）为标准选择两尾个体，分为高脂组（H）和低脂组（L），每组各6只。腹脂率测定数据见表2。由表2可见，H组与L组活重差异不显著（P>0.05），H组的平均腹脂重大约为L组的2.74倍，平均腹脂率为L组的2.44倍。图1为H组与L组的对照示意图。