《表2 施用不同有机肥甘薯品质检测》

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《不同有机肥料对紫甘薯产量及品质的影响》

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从表2可以看出，F1、F2和F3处理的可溶性糖、硒、蛋白质和维生素C含量均高于对照。F1、F2和F3处理的可溶性糖含量分别比对照提高了6.6%、10.7%和11.3%，硒含量分别比对照提高了10%、15%和65%，蛋白质含量分别比对照提高了4.5%、1.0%和27.7%，维生素C含量分别比对照提高了6.2%、3.9%和11.1%。施用有机肥处理的干物质含量和淀粉含量均比对照降低，F1、F2和F3处理的干物质含量分别比对照降低了2.2%、3.6%和3.2%，淀粉含量分别比对照降低了2.6%、3.6%和3.6%。综合比较不同施肥处理，施用虾肽海洋有机肥种植的桂经薯8号的可溶性糖、硒、粗蛋白和维生素C含量都高于其他3个处理，薯块的食用品质均有所提高。