《表6 改性硅铭酸盐对霉菌毒素最小吸附率》

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《常见霉菌毒素对母猪繁殖性能的影响及当前防控措施的进展》

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酵母细胞壁的提取物以啤酒酵母为原料，经过细胞破壁、酶解、分离提纯和干燥等工艺精制而成的一类真菌提取物，酵母细胞壁分为3层：外层为甘露寡糖和蛋白质结合物，中间层为β-葡聚糖，内层为几丁质。β-葡聚糖中由于特殊的键结方式和分子氢键的存在呈螺旋形分子结构，其特殊的构型可与多种霉菌毒素形成特异的互补构造，能与多种霉菌毒素结合，不被肠道所吸收，排出动物体外[11，12]。甘露寡糖在小肠中几乎不能被消化利用，但可被消化道（后段）菌群中的有益菌如双歧杆菌等选择性的发酵利用，提供能量，并降低整个肠道pH值，从而从一定程度上抑制有害菌生长。酵母细胞壁吸附毒素问题，是近十年的事情，其效果和原理还要分析。笔者认为其只是，增加了更多的可利用营养，对毒素的解毒意义不大。这只是协同作用。