《表3 金针菇菌糠不同微贮时间的营养差异》

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《金针菇菌糠微贮营养价值评价及瘤胃有效降解率研究》

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时间“0”是指金针菇原样。结果均用平均值±标准差表示。下表同。同行数据肩标不同字母表示差异显著（P<0.05），无字母或相同字母表示差异不显著（P>0.05）。

由表3可知，金针菇菌糠原样CP含量显著高于微贮45、60 d后金针菇菌糠的含量（P<0.05）；微贮45、60 d后金针菇菌糠EE含量显著高于金针菇菌糠原样的含量（P<0.05）；微贮45、60 d后金针菇菌糠CF含量显著高于金针菇菌糠原样的含量（P<0.05）；微贮45、60 d后金针菇菌糠OM含量显著高于金针菇菌糠原样的含量 （P<0.05）