《表4 不同月龄秦川肉牛母牛各指标的变异系数》

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《秦川牛肉用新品系生长发育规律研究》

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由表3、表4可知，秦川肉牛公、母牛的体重和体尺各项指标的变异系数随着月龄增加而逐渐降低，在24月龄到36月龄阶段时趋于平稳，初步判定秦川肉牛在36月龄时生长发育情况基本稳定，即达到体成熟。