《表3 气候因子的数据概况》

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《气候因子对小粒咖啡品质的影响》


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从上述文献中提取葫芦巴碱、咖啡因、绿原酸、蔗糖及脂肪含量的数据;若文献中同一化学成分有多个测量值,取其平均值;若文献中使用化学成分的鲜重含量,根据文中的含水量数据将鲜重含量转换为干重含量(见表2)。同时,根据文中提供的材料来源信息,记录每份小粒咖啡的经度与纬度;若文中只提到地名,通过谷歌地球7.3(Google Earth 7.3,https://www.google.com/earth/)查询并匹配相应的经纬度。由Worldclim(http://www.worldclim.org/)下载精度为30 s×30 s的19个生物气候变量及太阳辐射的数据图层;再通过arc GIS10.2(EnvironmentalSystemsResearchInstitute Inc,Redlands,USA)的“extract values to points”功能及材料的经纬度信息,由上述不同的气候图层中提取每份材料相应的气候数据(见表3)。