《表2 白术内酯Ⅲ常压浓缩工艺热稳定性结果转移率》

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《术桔和胃方浓缩过程中热稳定性考察》

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取“2.3.1”项下的提取液，平行取5份，每份450 m L，封口膜密封（避免水分丢失，考察温度对成分稳定性的影响），分别置于60，70，75，80和90℃的水浴下持续保温12 h，分别在0，1，2，3，4，5，6，7，8，9，10，11和12 h取样，每次取样量3 m L。测定栀子苷和白术内酯Ⅲ的转移率，栀子苷和白术内酯Ⅲ稳定性结果见表1和表2。做常压下热稳定性曲线，见图3和图4。