《表2 不同采收时期刺五加叶苯丙素类化合物鉴定信息》

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《不同采收时期刺五加叶化学成分动态分析》

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皂苷类化合物具有提高细胞免疫及体液免疫的作用，改善软脑膜微循环，直接增加脑血流量，减少梗死范围，对缺血性脑损伤等具有保护作用[19]。依据本试验结果可知，刺五加叶皂苷类不同采收时期差异化合物甘草酸、齐墩果酸均在8月末到9月初呈上升趋势。且齐墩果酸[20]具有明显的降血糖作用。除此之外，齐墩果酸还具有抗炎、调血脂、抗肥胖和抗动脉粥样硬化的作用。笔者认为，刺五加叶在具有较多皂苷类活性成分的9月初是发挥提高细胞免疫功能、改善脑膜微循环的最佳时期。