《表5 单一精饲料原料的瘤胃非降解蛋白质、微生物合成蛋白质和可代谢蛋白质》

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《肉羊精料可代谢蛋白质预测模型的建立》

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小肠吸收的蛋白质主要由MCP和UDP组成，通过半体内法（尼龙袋法）及公式（1.9.1和1.9.2）得出单一精饲料的瘤胃降解蛋白质（Rumen degraded protein，RDP）和UDP，利用尿嘌呤衍生物法及结合公式（1.9.3）得出单一精饲料的MCP，进一步通过公式MP=MCP×0.64+UDP×UDP小肠消化率（AFRC，1993）得出单一精饲料MP（表5）。由表5可见，10种精饲料RDP从高到低的顺序依次是花生粕、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、DDGS、燕麦、小麦、高粱、大麦及玉米；本研究的10种精饲料的UDP含量除燕麦和小麦外，各饲料UDP含量从高到低的顺序与RDP的顺序一致；饼粕类饲料的MCP和MP均高于谷物类的，MCP含量在46.92—84.74（g·kg-1 DM）之间，MP含量在41.81—129.08（g·kg-1 DM）之间，其中花生粕的MCP和MP都最高，玉米的MCP和MP都最低。MP占DP的比例范围在50.96%—62.33%之间。