《表5 合作社单一质量安全管理措施的边际影响》

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《合作社内部管理模式与质量安全实施绩效:基于农户农药安全间隔期执行视角》

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注:括号内参数为标准差；*表示p<0.10，**表示p<0.05，***表示p<0.01，下同。

合作社单一质量安全管理措施对农户农药安全间隔期偏离程度的边际影响如表5所示，模型1的方差膨胀因子最高为5.37，可认定不存在严重多重共线性问题，系数是无偏的。但经怀特异方差检验发现模型1存在显著异方差性，因此，本文进一步估计了稳健标准差（模型2）以改善估计系数的有效性。家庭成员数量对增加农户农药安全间隔期表现出了显著的正向作用，这是因为小规模家庭经营中的农业生产绝非个人行为，很大程度上受整个家庭特征的影响，如家庭成员数量越多，家庭中年龄层越多样，年轻成员对农药安全间隔期的理解和掌握会更加充分，因而在质量安全标准执行效果上表现更好。另外，家庭决策人的年龄越小、教育水平越高，其使用农药的安全间隔期越长，更能保障农产品质量安全，这与已有文献的研究结果一致[14，31]。相较于蔬菜种植户，水果种植户普遍表现出更小的农药安全间隔期偏离程度，这是因为多数水果在种植过程中存在套袋行为。套袋能直接降低果实接触农药的概率，在一定程度上降低了农药残留水平，因而弱化了农户对农药安全间隔期的执行意愿。