《表1 动物和人的磷消费和消耗》

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《近20年中国大陆人类活动净磷输入的时空变化特征与类群分析》

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本文假设人类摄入的磷可被完全排泄，中国人均年消耗食物的含磷量以0.52 kg计（张汪寿，2016）。动物消耗的食物含磷量是其排泄物与其本身质量增加两项含磷量之和，以猪为例，其排泄物磷含量为每头每年3.17 kg，每头猪每年本身质量增加部分的磷含量为1.42kg，故每头猪每年消耗的食物含磷量为4.59 kg。根据Van Horn（1998）的研究成果，得到动物本身质量增加的磷的百分比，具体见表1。