《表1 三种β-受体激动剂质谱条件》

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《LC-MS/MS检测动物源性食品中β-激动剂类是否需要酶解》


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仪器条件。液相条件:色谱柱:Poroshell120 EC-C18 3.0×50 mm 2.7-Micron流动相A(0.1%甲酸水)B(乙腈);梯度条件:0-1min A 90%-60%;1-3 min A 60%-5%;3-5min A 5%-5%;5-7 min 5%-90%。离子源为电喷雾离子源;正离子模式下多重反应检测;毛细管电压:4000 V;离子源温度:350℃;脱溶剂气压力:40 psi;脱溶剂气流量11 L/min。MRM分析参数见表1。