《表1 变量描述性统计：体育产业发展与食品消费增长》

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《体育产业发展与食品消费增长》

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农副食品加工业和食品制造业销售产值的数据来源于2003—2016年的《中国工业统计年鉴》，其余数据来自于中经网数据库和国家统计局网站。表1显示回归中所使用变量的描述性统计结果。食品销售产值对数值的标准差为1.707，最大值与最小值之间存在较大差距，各个地区体育产业的法人数量对数值的标准差为1.123，最大值与最小值之间存在较大差距，表明各个地区的食品消费规模与体育产业发展水平均存在较大差异。