《表2 黔西南茶叶种植区域表》

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《南盘江流域发展特色农业扶贫的路径研究——以贵州黔西南州为例》

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特色农产品规模化是通过金融工具，规避市场价格风险的基础。农产品市场的风险关键的是市场容易出现“蛛网”效应。其原因是由于农产品市场缺乏需求弹性。农户当期的生产规模是由上期的市场价格决定的，当上一期（或上一年）的市场价格好，当期农户就会扩大生产规模，但市场的需求量是相对稳定的，当期的需求并没有扩大，结果当期生产过多造成产品过剩，价格下跌。而在下一期农户又会因为当前价格下跌缩减种植规模，而结果又出现产量下降价格上涨。这种情况周而复始，农产品市场动荡不定，“谷贱伤农”的现象时有发生。这就是农业产业的“蛛网模型”效应，对此学术界早已有人就提出，通过金融期货合约工具来解决，采用“先卖后买”、“现卖后种”的形式确定市场量和价格[5]。其操作流程是农业公司（或者是农业组织）通过农产品期货市场签订期货合约，确定未来将要销售的农产品产量，然后农业企业又与农户签订收购协议，农户通过签订收购合约确定种植规模（见图1）[9]。引入金融工具分散和规避市场风险从理论上说是可行的，但是在实践中操作起来困难较大，其根本原因在于实施期货产品的标的物必须要可量化（标准化）、易存、量大。而特色农业产品往往因地域原因质量差异大、市场量小、尤其是生鲜农产品不易存放，很难标准化。因此要想通过农产品期货市场规避价格风险，其基础条件要有一定的规模化，形成市场影响。目前流域内的许多特色农产品还是直接销售初级产品，没有形成规模和品牌。