《表1 2018年自繁自养110kg出栏头均利润 (元/头)》

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《2018年生猪市场回顾与2019年市场分析展望》

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2018年猪价大幅下跌，玉米价格和豆粕价格大幅上涨，生猪养殖利润较2017年大幅减少。据芝华数据统计，2018年底19个主要省份自繁自养头均生猪养殖利润较2017年大幅减少300元/头以上（表1）。从均值来看，主要产区基本均在亏损，其中东北、山西、河南、安徽、江西、河北和陕西等省份亏损靠前，浙江、四川、广东、福建、江苏和广西等省份盈利水平较好。单从平均盈利情况来看，有些省份全年生猪养殖处于小幅盈利水平，但实际养殖中，按照养殖户出栏批次来讲，往往亏损期正是出栏量较大的时期。因此养殖户亏损较严重，而规模企业多以出售仔猪方式缓解资金压力和规避远期风险。