《表1 世界“马铃薯加工”专利申请人及发明人分析》

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《基于信息分析的世界“马铃薯加工”专利技术》

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统计分析中国的647项马铃薯加工专利，专利申请人主要集中在各类企业、大专院校及科研单位（表1）。以个人名义申请的专利较少，有3人申请的专利数目超过了10项，其中王丽、巩发永各申请了12项，李静申请了10项。国内申请单位主要有西昌学院、中国农业科学院农产品加工研究所、江南大学，个人申请的专利发明人比较少，科研院所及大专院校申请的专利发明人比较多，这能充分说明团队工作比较突出。西昌学院、中国农业科学院农产品加工研究所、江南大学在马铃薯加工技术研究领域相对比较活跃。中国“马铃薯加工”专利平均使用年限较少，主要由于专利授权后，需按年缴纳专利保护费，导致一些专利发明人放弃保护而使专利失效。并不代表该专利没有价值或使用期短。国外202项专利申请人类别主要是公司，比如美国一家消费日用品生产商的保洁公司（Procter&Gamble），申请“马铃薯加工”专利较多，其余国家专利较少，不作分析。