《表2 2016-2018年登封市碘盐含量频数分布》

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《2016-2018年登封市盐碘含量监测分析》

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900份食用盐中，碘含量范围为0.00～46.5 mg/kg，平均值为26.6 mg/kg，中位数为26.2 mg/kg。2017年的碘盐中位数和平均值最高。不同年份碘盐含量频数分布见表2。碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均≥90.00%。碘盐覆盖率（χ2=1.416，P=0.493）、碘盐合格率（χ2=1.373，P=0.503）以及合格碘盐食用率（χ2=1.908，P=0.385）年度间差异均无统计学意义。