《表2 米老排叶片青贮的营养成分动态变化》

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《米老排叶片青贮品质的动态变化》


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米老排青贮发酵的营养成分动态变化见表2,整个试验过程中,未检测到NH3-N、LA、AA、PA以及BA。在整个60d的发酵过程中,p H值从第1天至第5天有缓慢上升趋势,第5天至第7天迅速下降达到3.75,随后保持稳定没有显著变化。青贮过程中DM含量总体相对稳定,CP含量无显著变化。WSC在青贮1d时从原料的47.50g·kg-1DM降低至35.57g·kg-1DM,之后略微升高并保持相对稳定。NDF、ADF和ADL在整个发酵过程中总体呈下降趋势,但无明显变化。