《表5 总活性物含量检测结果》

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《啤酒厂清洗剂质量评价体系与标准的研究》

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注:“—”表示该产品说明书中没有标示出相关信息。

总活性物含量是指洗涤用品中显示去污效果的全部表面活性剂在产品中所占的质量百分比，是衡量洗涤用品去污效果的重要指标。一般来说，总活性物含量高的洗涤剂质量相对较好，总活性物含量越低，去污效果就越差，洗涤性能越差。因此总活性物含量是衡量去污力的一个重要参考指标[2]。从结果看，啤酒企业清洗剂产品的总活性物含量一般为10%以上。