《表2 方法的精密度和准确度实验》

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《三种苹果有机碳测定方法的比较》

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选取经处理的苹果果肉、叶片、秋梢试样，每种试样分别称取6份，每份准确称取30mg，作为平行样品进行测定，计算测定结果的精密度，由相对标准偏差表示，从表2中可以看出，元素分析仪法测定有机碳含量较大的相对标准偏差为0.584%，总有机碳仪法为0.675%，两种方法均显示出非常高的精密度，重铬酸钾氧化法相对标准偏差最大，为17.429%，与另两种方法比较精密度较差，这与重铬酸钾氧化法人为操作多次滴定容易造成视觉误差有关。