《表1 乳牛乳房清洗对鲜乳中的微生物数量产生的影响Tab.1 The effect of breast cleaning on the number of microorganisms in fres

《表1 乳牛乳房清洗对鲜乳中的微生物数量产生的影响Tab.1 The effect of breast cleaning on the number of microorganisms in fres   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《乳品生产过程中微生物污染的控制分析》


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第三,挤乳工作开始前,应先对乳牛身体的腹部、后躯及牛尾部位进行清洗,直至达到清洁标准为止。再用温度为40℃~45℃的温水按先后顺序对乳牛的乳房、乳头、乳房底部中间、左右乳区及乳镜进行相应擦冼。乳牛的乳房清洗对鲜牛乳细菌滋生产生了一定影响,具体表现可详见表1: