《表2 盐处理对不同品种萝卜蒸腾速率的影响》

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《盐胁迫对不同品种萝卜光合作用的影响》

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蒸腾速率直接反映了植株在某段时间及面积下叶片的蒸腾水量，盐胁迫下植物可以通过关闭气孔、阻止氧气的吸收、抑制叶片的蒸腾速率来减少水分的蒸发[1]。由表2可以看出:随着盐处理浓度的不断增加，萝卜幼苗的蒸腾速率呈现下降趋势，其中丰光萝卜下降幅度最大，当盐浓度为50 mmol/L时，抑制率为37.04%，远远高于其他2个品种，说明丰光水果萝卜对盐胁迫比较敏感。其他2个品种之间差异不大，盐浓度由100 mmol/L升至200 mmol/L时，蒸腾速率下降减缓，其中满堂红的抑制率仅下降了3%左右。从蒸腾速率比较，3个品种中北京满堂红抗性最强，其次为津科水果萝卜，丰光水果萝卜抗性最弱。