《表2 蒽酮硫酸法多糖含量》

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《两种方法对核桃青皮多糖含量的测定研究》

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根据标准曲线计算出多糖液中葡萄糖的质量浓度，进而得样品中多糖的质量分数。计算得晒干的核桃青皮中多糖的含量为135.67mg/g，烘干的核桃青皮中多糖的含量为74.68mg/g（结果见表2）。