《表1 重金属风险系数计算参数及取值》

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《基于文献数据的我国大部分省市蔬菜中重金属含量分布与健康风险评价》

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健康风险评价采用风险系数（HQ），评估重金属经口摄入后的非致癌健康风险[24]。HQ是某种污染物的确定剂量与参考剂量的比率，当比率小于1时暴露人群不会因污染物而产生不良反应，也就是说明该污染物对人体健康不会造成危害，重金属的风险系数由如下计算公式进行计算，表1、2给出各个参数所代表的含义及取值。