《表2 栽培配方对山东球盖2号产量的影响》

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《大球盖菇大棚设施栽培试验》

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3个配方栽培试验结果：鲜菇产量以配方2较高，其次为配方3，配方1较低（表2）。尽管大球盖菇“草木通吃”，但若没有木屑，则发菌期难以激活漆酶，配方1产量低的原因可能与栽培料中没有木屑有关。配方2产量高的原因可能是料稻壳含量高，稻壳颗粒透气性好使栽培料内氧气充足，有利于好氧的大球盖菇菌丝生长。