《表2-3糕点阴性样品2#在不同提取时间4组分含量表》

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《糕点中4种添加剂含量测定及前处理方法优化研究》

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参考国标GB 5009.28-2016一般性食品中样品提取时间，本试验对不同类别的糕点进行加标试验来考察样品提取时间对目标成分提取效率的影响，考察的提取时间分别为5min、10min、20min、30min、40min、50min、60min，称取糕点、月饼、辣条样品各3份，精密加入混合标准使用液2.0m L，按1.3.4项下制备供试品溶液，上机测定，得到4组分在不同提取时间的含量，结果见表2。结果显示，超声提取10min，4种目标组分的数值基本达到稳定，提取时间为20min所得含量最高，本次试验最终选择超声时间为20min。