《表3 居民访谈内容情感态度统计表》

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《基于居民感知的农业文化遗产地传统饮食旅游研究——以浙江省青田县龙现村为例》

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对居民饮食旅游发展的需求进行访谈，并对访谈文本的情绪态度进行筛选。将访谈录音转换为文本文档，手动将访谈对象所述内容进行断句划分，筛选掉其中与访谈内容无关的文本，共得到463条有效文本。使用ROST ContentMining软件对463条访谈结果进行情感特征分析，经过统计显示结果如表3所示，其中积极情绪294条，占63.5%；中性情绪86条，占18.57%；消极情绪83条，占17.93%。其中86条中性情绪陈述为目前当地的现状，笔者在分析过程中将其归类在积极情绪中。关于饮食旅游发展的现状以及未来旅游的发展，首先对294条积极情绪和86条中性情绪进行分析，了解目前地方饮食旅游发展的积极影响。