《表1 正交试验结果及分析》

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《超声波辅助萃取波罗蜜种子多酚工艺研究》


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为了全面考察超声波辅助萃取波罗蜜种子多酚时各因素对其的影响,在单因素实验的基础上设计正交试验。考察超声温度(A)、超声时间(B)、超声功率(C)、料液比(D)和乙醇浓度(E)五个因素对波罗蜜种子多酚产量的影响,选用L16(45)正交表,考察因素、水平及正交试验结果见表1。