《表2 辅料用量筛选结果:山参颗粒干法制粒工艺研究》

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《山参颗粒干法制粒工艺研究》


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辅料用量:按拟订辅料比例进行试验,设置干法制粒机工艺参数(手动泵压力2 k Pa,送料频率6 Hz,压片频率18 Hz,制粒频率15 Hz),制备山参颗粒。以颗粒的一次成型率、溶化性、吸湿率为指标,筛选辅料用量,结果见表2。可见,溶化性均合格,当浸膏粉-糊精-可溶性淀粉的比例为6∶3∶1时,一次成型率较高,吸湿率较小,且生产成本低,故筛选的辅料比例为浸膏粉-糊精-可溶性淀粉(6∶3∶1)。