《表3 聚羧酸盐类聚合物对性能的影响》

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《机洗餐具液体洗涤剂的开发研究》

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从表3可以看出，马来酸-丙烯酸共聚物（Sokalan CP5）与丙烯酸均聚物（Acusol 445N）可以在一定程度上降低非离子表面活性剂PE6400和APG为复配体系的泡沫高度并保持泡沫稳定，这是由于聚合物分子易与表面活性剂的疏水基发生交联进而增加溶液黏度，体系黏度增加，起泡时需要克服的黏滞阻力相应变大，相同条件下液膜排液速度和气泡间的气体交换速度降低，导致表面活性剂体系发泡能力降低、泡沫稳定性变好；另外，马来酸-丙烯酸共聚物分子中含有更多的羧基[7]，亲水性更好的Sokalan CP5与表面活性剂交联后，会在一定程度上降低表面活性剂在界面上的排列密度，增加溶液黏度，使得表面活性剂体系起泡力降低、稳泡性增加，因此，马来酸-丙烯酸共聚物（Sokalan CP5）在降低泡沫高度和泡沫稳定性方面均优于丙烯酸均聚物（Acusol 445N)；Sokalan CP5和Acusol 445N均能提高机洗餐具洗涤剂对人工污垢和茶渍的清洁指数，这是由于Sokalan CP5和Acusol 445N分子中的聚羧酸结构可与带正电荷的悬浮粒子形成离子键，同时由于自身存在静电斥力，对污垢颗粒有很好的悬浮、分散作用以及较弱的螯合钙镁离子的作用；Sokalan CP5由于存在更多的羧基，可以带来更高的电荷密度和分子量，增加对钙镁离子的螯合力，所以对人工污垢和茶渍的清洁指数优于Acusol 445N。