《表1 植物精油对黄瓜炭疽病菌的抑菌作用》

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《植物精油对黄瓜贮藏效果的影响》

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13种植物精油对黄瓜炭疽病菌的抑制程度不同，如表1所示，生姜、甘草和雪松对黄瓜炭疽病菌无明显抑菌作用，桂皮、牛至、丁香、八角以及百里香对黄瓜炭疽病菌有显著地抑制效果（P<0.05），抑菌圈最大达到了81.59 mm。肉豆蔻、柠檬桉、鼠尾草、广藿香以及迷迭香的抑菌效果稍弱，但也显示出了明显的抑菌效果（P<0.05）。