《表4 不同施肥处理下葡萄养分品质》

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《蚓粪肥和化肥配施对葡萄生长、品质及产量的影响》

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由表4中可以看出，施用肥料后葡萄果实的可溶性固形物、维生素C含量与CK相比有显著的提升，可滴定酸含量降低；且使用了蚓粪肥的处理CF+VC、VC的可溶性固形物、维生素C含量比CF处理更高，与CF相比分别高出2.38%—3.57%、12.0%—14.18%，表明添加蚓粪肥会提升葡萄果实的营养价值，降低果实酸度。CF+VC、VC处理之间可溶性固形物、维生素C的营养物质含量差异不大，说明过高提升蚓粪肥的比例对提升果实的营养物质含量的效果并不明显，在葡萄种植中化肥和蚓肥要合理配施，具体施肥比例有待进一步确定。