《表3 饲料蛋白质水平对胡子鲶血液生化指标的影响》

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《饲料蛋白质水平对胡子鲶生长性能和血液生化指标的影响》

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注:同列数据上标字母不同表示差异显著（P<0.05），上标字母相同表示差异不显著（P>0.05）

经过50 d的饲养，各组胡子鲶的血液生化指标检测结果见表3。在水温20.5～25.8℃条件下，试验鱼的血清总蛋白质含量随着饲料蛋白质水平的升高而呈现升高趋势，其中，42%蛋白质水平试验组鱼的总蛋白质含量最高，达到了31.12g/L，但4组间无明显差异（P>0.05）。试验鱼血清中甘油三脂和谷草转氨酶含量也呈现随着饲料蛋白质水平升高而升高的趋势（P>0.05）。试验鱼血清中谷丙转氨酶含量随着饲料蛋白质水平的提高而缓慢升高，其中，42%蛋白质水平试组试验鱼的谷丙转氨酶含量最高，且与其他3组差异显著（P<0.05）。