《表8 不同处理上部烟叶感官评吸质量》
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《田间不适用鲜烟叶摘除叶数和优化方式对烤烟质量的影响》
评吸数据(表7;表8),结果显示,不同处理烟叶在香气质、香气量、余味、杂气和刺激性上存在一定差异。除了处理A1B1C1D1外,其他处理的上部烟叶的感官评吸质量逊于中部烟叶。中部烟叶感官评吸质量得分范围为72.00~75.30,处理A1B2C2D2、处理A3B1C3D2以及处理A2B2C3D1的烟叶香气质较好、香气量足、余味较舒适、杂气较少、刺激性小,三者感官评吸质量得分在74.00以上。上部烟叶感官评吸质量得分范围为71.35~74.45,处理A1B1C1D1、处理A3B1C3D2、处理A1B3C3D3的上部烟叶香气质较好、香气量尚足、杂气较轻、刺激性小。综合来看,处理A3B1C3D2所产中部烟叶和上部烟叶感官评吸质量均较好。
图表编号 | XD00220566900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.14 |
作者 | 李冉、张忠锋、杨凯、殷红慧、郭东锋、卢晓华、李大肥、窦玉青 |
绘制单位 | 中国农业科学院烟草研究所、中国农业科学院烟草研究所、上海烟草集团有限责任公司、云南省烟草公司文山州公司、安徽中烟工业有限责任公司、上海烟草集团有限责任公司、云南省烟草公司文山州公司、中国农业科学院烟草研究所 |
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