《表1 基础饲粮组成及营养水平（干物质基础）》

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《辣椒碱对热应激奶牛采食量、产奶性能和血清生化指标的影响》

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1）预混料为每千克饲粮提供The premix provided the following per kg of the diet:VA 5 130 IU，VD31 283 IU，VE26 mg，生物素biotin 0.05 mg，β-胡萝卜素β-carotene0.10 mg，Mn 12 mg，P 12 mg，S 0.85 mg，Zn 64 mg，Se0.4 mg，Co 0.19 mg。2）代谢能为计算值，其余为测定值。ME

选取体况良好、处于泌乳中期及泌乳天数[（150±5)d]、平均体重[（584±10)kg]、胎次（2.0±0.9）相近的健康荷斯坦奶牛40头，随机分为对照组和试验组，每组20头。试验地为卫岗乳业新沂牧场，试验时间在夏季7～9月份。对照组饲喂原奶牛场饲粮，试验组在原奶牛场饲粮基础中添加1.2 g/d CAP（生产方建议添加量），用少量玉米粉混合后均匀地分成3份，分别于每日04:00、12:30、19:00均匀地撒在奶牛饲粮上。保证自由饮水，定期对牛舍消毒，打扫卫生。预试期7 d，正试期2个月。原奶牛场基础饲粮组成及营养水平见表1。