《表1 不同截留相对分子质量膜的分离效果》

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《银杏叶中黄酮类化合物的提取和分离》

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膜的主要参数选择的依据是被分离物的相对分子质量。溶液中的鞣质、纤维素、树脂等物质形成的分子团大大超过黄酮苷分子团，且分子为非标准的球形、柱形，所以过滤用膜的孔径需选择稍大一些。银杏叶中的黄酮类化合物、脂类化合物相对分子质量均不大于1 000[8]，故分别选用截留相对分子质量为5 000、10 000、30 000的陶瓷膜作为分离用膜，对经离心分离后的提取液进行再次分离纯化。比较有效成分黄酮透过率和产品中黄酮含量，结果见表1。