《表2 不同饮食行为研究对象慢性病累积发病率比较》

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《北京市成年人群饮食行为与慢性病发病风险研究》

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荤素比例、饮食口味、吃饭速度、饮牛奶频率不同的研究对象高血压和糖尿病累积发病率差异均有统计学意义（P<0.05）。饮食口味、饮牛奶频率不同的研究对象心脑血管疾病累积发病率差异均有统计学意义（P<0.05）。见表2。