《表4 动物性蛋白饲料中砷含量分布（风干基础）》

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《我国畜禽饲料资源中微量元素砷含量分布的调查研究》

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由以上结果可以看出，这40种饲料原料的平均砷含量范围为5.21—13 292.0μg·kg-1之间，而各类饲料原料砷含量分布规律是：矿物质饲料（5 018.6μg·kg-1）>动物性蛋白饲料（1 704.8μg·kg-1）>秸秆类饲料（1 239.0μg·kg-1）>牧草类饲料（500.3μg·kg-1）>谷类籽实加工副产品（329.24μg·kg-1）>植物性蛋白饲料（72.99μg·kg-1）>谷类籽实（38.07μg·kg-1）；其中最高的2种饲料原料分别为磷酸氢钙和鱼粉，这与砷广泛存在于岩石和水体中有关。40种饲料原料中，磷酸氢钙、石粉、稻秸、鱼粉及脱脂米糠中均存在砷含量超标现象，可视为高危饲料原料，程度为：磷酸氢钙（60%）>石粉（30.8%）>稻秸（27.4%）>鱼粉（5.3%）>脱脂米糠（2.8%），应提高高危饲料原料的检测频率，保障饲料品质安全。