《表3 2010-2018年美国羊出栏数量》

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《浅析中美羊肉标准指标比对》

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数据来源：联合国粮食及农业组织（FAO)

根据联合国粮食及农业组织年度数据来看，2010-2018年羊出栏量基本处于下降趋势。从2010年的333.19万只减少到297.89万只，减幅10.59%。2011-2018年美国羊出栏量年均减少1个百分点。