《表4 志贺菌属和不活泼大肠埃希菌、A～D菌的生化特性区别》

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《食品中志贺菌检测能力分析》

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注：“a”表示阳性；“b”表示阴性；“d”表示不同生化型。

生化试验用结果详见表3。志贺菌属、不活泼大肠埃希菌和A～D菌详见表4。通过生化试验结果比较4种菌类的生化反应，最后结果显示均不符合志贺菌属的生化特征[6]。需要说明的是，由于部分志贺菌需培养48～72 h，发育迟缓，靛基质可延迟至48 h。