《表3 方差分析结果：正交试验法优选参葛颗粒的醇提工艺》

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《正交试验法优选参葛颗粒的醇提工艺》

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注：F0.05（2，2）=19.00，F0.01（2，2）=99.00。

方差结果表明，试验各因素对所选指标的影响依次为：C（提取次数）>D（提取时间）>A（乙醇质量分数）>B（乙醇用量），且提取次数对结果有显著性影响；确定参葛颗粒醇提最佳工艺为：A2B2C3D2，即加入饮片总量10倍的60%乙醇，提取3次，每次1 h。