《表2 菌株生理生化特征：鸡蛋壳表面典型菌株的分离鉴定及其对全蛋液致腐能力分析》

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《鸡蛋壳表面典型菌株的分离鉴定及其对全蛋液致腐能力分析》

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注：+.阳性；-.阴性。

生理生化实验可以反映菌种的代谢特点，由表2可以看出，A菌和C菌的生理生化鉴定结果基本一致，可以初步判断其为同一菌属，且从生化结果可初步判定A、B、C为芽孢杆菌。D菌的淀粉水解实验、明胶液化实验、甲基红实验、吲哚实验、VP实验均为阴性，不能利用乳糖、麦芽糖、L-阿拉伯糖产酸产气，其生理生化特性与《伯杰细菌鉴定手册》[11]中微球菌属一致。E菌依据上述糖发酵实验，发现可利用大部分糖且甲基红实验、吲哚实验等呈阳性，同时可利用乳糖产酸产气，依据微生物手册，可初步判定E菌为肠杆菌属。