《表5 正交试验各处理多重比较的结果》

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《多目标因素钝顶螺旋藻藻蛋白提取工艺分析》


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根据表5的多重比较,处理2的钝顶螺旋藻藻蛋白的提取率极显著的高于处理7、4、5、6、8、1。显著的高于处理3和9,处理3和9之间不存在显著的差异。所以处理2为最优提取工艺参数,即最佳提取条件为料液比1︰20(g/m L),浸泡时间22 h,冻融时间6h,冻融次数6次。