《表1 马铃薯与SGAs关联研究发文量》
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《基于百度学术搜索引擎的马铃薯糖苷生物碱研究态势分析》
随着对马铃薯SGAs研究不断深入,出现越来越多与马铃薯SGAs相关研究,形成了庞大研究网络。根据对马铃薯与SGAs 2016年前发表的学术论文可知,马铃薯相关研究共涉及10个领域,根据发文量,前3个主要分布在栽培技术、种植面积和晚疫病;龙葵素相关研究共涉及8个领域,前3个主要分布在营养价值、食物中毒和临床症状;糖苷生物碱相关研究共涉及9个领域,前3个主要分布在马铃薯、生物活性和构效关系;glycoalkaloids相关研究共涉及6个领域,前3个主要分布在potatoes、chemical composition和potato(表1)。
图表编号 | XD00208864500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.21 |
作者 | 聂绪恒、杨水艳、王春艳、陈国艳、文韵漫、张文彦、孙婧涵 |
绘制单位 | 云南省粮油科学研究院、云南省粮油科学研究院、贵州省粮油产品质量监督检验站、云南省粮油科学研究院、云南省粮油科学研究院、云南省粮油科学研究院、云南省粮油科学研究院 |
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