《表1 试验日粮组成及营养水平》

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《饲养方式对产蛋前母鸡肉质、肌肉物理特征和感官评价的影响》

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注：预混料为每千克饲料料提供12000 IU维生素A，2000 IU维生素D3，45 mg维生素E，2.5 mg维生素B1，4 mg维生素B2，4.5 mg维生素K3，4 mg维生素B6，7 mg泛酸，30 mg烟酸，0.2 mg生物素，0.25 mg叶酸。8 mg铜，40 mg锰，40 mg锌，60 mg铁，0.6 mg碘，0.3 mg硒。

试验选择1日龄海兰褐壳蛋鸡900只，随机分为3组，每组5个重复，每个重复60只。蛋鸡在1～10周龄和11～20周龄时分别饲喂相同的生长前期和生长后期日粮，3组蛋鸡分别采用笼养、平养（稻谷粉作为垫料）和散养方式。1～20周日粮组成及营养水平见表1。