《表1 供试7个百合品种及信息》
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《不同品种百合内外鳞片游离氨基酸组成的主成分分析及聚类分析》
注:数字1、2分别为百合内、外鳞片。
供试材料为7种百合品种的成熟鳞茎,采收后于4℃贮藏,主要品种信息如表1所示。挑选大小均匀、无明显斑点、无病害、无物理损伤的鳞茎,用自来水冲洗后进行剥片,百合鳞茎分为内外两层,挑选由外而内的3层鳞片为外片样品,由内而外的3层鳞片为内片样品。
图表编号 | XD00207465000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.25 |
作者 | 王馨雨、王蓉蓉、王婷、杨绿竹、刘洁、黎欢、张群、单杨、丁胜华 |
绘制单位 | 湖南大学研究生院隆平分院、湖南省农业科学院农产品加工研究所果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室湖南省果蔬加工与质量安全国际联合实验室、湖南农业大学食品科学技术学院、吐鲁番市林果业技术推广服务中心、湖南大学研究生院隆平分院、湖南省农业科学院农产品加工研究所果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室湖南省果蔬加工与质量安全国际联合实验室、湖南大学研究生院隆平分院、湖南省农业科学院农产品加工研究所果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室湖南省果蔬加工与质量安全国际联合实验室、湖南大学研究生院隆平分院、湖南省农业科学 |
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