《表3 加标回收率和相对标准偏差(n=6)》

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《超高效液相色谱-串联质谱法同时检测糕点中6种甜味剂》

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为了检验方法在检测糕点中甜味剂的可行性，选取3个加标质量浓度（20、50、100 ng/m L），每个加标质量浓度分别平行称取6份样品，每份2 g，分别加入10μg/m L混合标准溶液40、100、200μL，静置0.5 h后按本方法操作，上机测定，计算平均加标回收率和相对标准偏差（relative standard deviation，RSD）。在未经过HLB固相萃取柱净化前，各组分回收率受基质效应干扰影响，回收率偏高，各组分的回收率基本集中在90.5%～165.1%之间；经过HLB固相萃取柱净化后，基质效应的影响明显降低，除安赛蜜外，各组分回收率基本集中在85.0%～98.2%之间，相对平均偏差RSD范围为1.3%～6.7%之间。