《表5 猪肉中沙门氏菌药敏实验结果》

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《武汉地区食源性沙门氏菌耐药特征分析》

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用于药敏实验的沙门氏菌株中，有43株来自于鸡肉样品，39株来自于猪肉样品，43株鸡肉样品分离得到的沙门氏菌株对14种抗菌药物的耐药性同82株全部沙门菌株的耐药性表现大体相同，对四环素、复方磺胺、氨苄西林都表现出较高的耐药率（69.77%、46.51%、48.84%），对头孢他啶、头孢西丁和头孢噻肟的耐药率较低（2.33%、2.33%、9.30%）。同样发现39株猪肉样品中分离得到沙门菌株对四环素也表现出极高的耐药率，耐药率高达89.74%；但值得注意的是，39株猪肉样品对头孢类药物的十分敏感，39株沙门氏菌全部对头孢他啶、头孢西丁和头孢噻肟表现出敏感性，对头孢唑林也仅有6株具有耐药性。详细见表4、表5。