《表3 不同产地玉竹根状茎组织抗寒性比较》

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《不同产地玉竹形态指标、生理指标及组织抗寒性比较》

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玉竹根状茎主要为芽孢在返青时期供给养分，因此根状茎的情况对玉竹第二年的生产情况有重要影响，基于此原理选取了吉林、长春、四平三地所产玉竹的根状茎作为比较不同产地玉竹组织抗寒性的研究对象。具体比较的组织抗寒性指标有：过寒点，指植物体内液体在液态状态下的最低温度；冰点，指植物在冷却过程中可视结冰的温度；冷却温度，指温度曲线斜率最大时的温度；过冷度，指冰点与过冷点之间的差值，过冷度越大，过冷点越低，植物的抗寒性越强；成核峰，指液体生成晶核的温度；到达冰点后，温度曲线斜率近似为0时所持续的时间，同时也是冷却时间与成核时间之间的差值是过渡阶段时间。吉林产玉竹过冷点最低，冰点最低，成核峰最低，冷却温度最低；四平产玉竹成核时间、过渡阶段时间最长，不同产地玉竹过冷度无明显差异。结果见表3，图3。